Connaissez-vous l’oca du Pérou, le ulluco, la poire de terre ou la capucine tubéreuse ? Ce petit article vous explique tout en quelques images.
Merci beaucoup à Cultivariable pour le droit de reproduire et traduire ce super document pour découvrir ces légumes peu connus.
–> Vous pouvez aussi le télécharger au format PDF ici. <––