Les légumes-racines des Andes (Partie 1)

Connaissez-vous l'oca du Pérou, le ulluco, la poire de terre ou la capucine tubéreuse ? Ce petit article vous explique tout en quelques images. Merci beaucoup à Cultivariable pour le droit de reproduire et traduire ce super document pour découvrir ces légumes peu connus. --> Vous pouvez aussi le télécharger au format PDF ici. <--- … Lire la suite Les légumes-racines des Andes (Partie 1)

Le meilleur arbre à planter … si vous pouvez attendre 40 ans!

Si vous avez un terrain, vous allez probablement tôt ou tard vouloir y planter un arbre. Les arbres sont jolis, beaucoup donnent de bons fruits et on peut se reposer à leur ombre en été. Oui, mais quel arbre planter ? Il y en a des centaines d'espèces. Et chaque arbre présente ses propres avantages. … Lire la suite Le meilleur arbre à planter … si vous pouvez attendre 40 ans!

4 schémas pour expliquer le paillage

Aujourd'hui on entend beaucoup parler du paillage. Mais à quoi est-ce que cela sert? Quels sont les avantages? J'ai essayé de résumer en 4 images les effets du paillage sur le sol et sur les plantes. 1. L'eau et la productivité Le paillage est très utile dans des régions et des saisons sèches. Il évite … Lire la suite 4 schémas pour expliquer le paillage

Le problème de la culture en butte en France!

  Si vous vous intéressez un peu à la permaculture, vous avez certainement déjà entendu parler de la culture en butte ou "Hügelkultur". Et ce système a l'air charmant. Avoir 1/3 de surface de culture en plus, être auto fertilisant, etc. C'est donc avec enthousiasme que beaucoup de  Français ont envie de se lancer dans … Lire la suite Le problème de la culture en butte en France!

La succession écologique

Qu'est-ce qui arrive si vous laissez un terrain à l'abandon en France? Sur du long terme ce terrain va inévitablement se transformer en forêt. Voilà pourquoi: La succession écologique est l'évolution naturelle d'un écosystème qui se complexifie et tend vers un équilibre relativement stable comme une forêt. En permaculture, on va s'appuyer sur cette tendance … Lire la suite La succession écologique