Les légumes-racines des Andes (Partie 1)

Connaissez-vous l'oca du Pérou, le ulluco, la poire de terre ou la capucine tubéreuse ? Ce petit article vous explique tout en quelques images. Merci beaucoup à Cultivariable pour le droit de reproduire et traduire ce super document pour découvrir ces légumes peu connus. --> Vous pouvez aussi le télécharger au format PDF ici. <--- … Lire la suite Les légumes-racines des Andes (Partie 1)

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Les 14 avantages des légumes vivaces

J'ai parlé dans mon dernier article des désavantages des légumes vivaces ou perpétuels. Mais comme je l'ai déjà dit: Je reste convaincu que les avantages des légumes vivaces dépassent de loin leurs inconvénients. Je vous présente donc tous les avantages qu'on peut leur trouver: 1. Peu d'entretien. Le premier et probablement le plus grand avantage … Lire la suite Les 14 avantages des légumes vivaces

Où trouver des plantes originales : (légumes vivaces, variétés anciennes, plantes rares, sauvages, etc.) ? – Certaines même gratuites ?

J’aime énormément les légumes vivaces, les plantes insolites ou bizarres. Par contre quand j'en parle avec les gens j’entends souvent ce genre de remarque : « Ça a l’air vraiment super, mais où est-ce que je peux trouver ces plantes ? » Et oui, ils ont raison ! Si on veut avoir une salade 'Appia' ou une … Lire la suite Où trouver des plantes originales : (légumes vivaces, variétés anciennes, plantes rares, sauvages, etc.) ? – Certaines même gratuites ?